FESTA DELLA MAMMA – 10 MAGGIO

Gent. Le Cliente, ecco le nostre proposte per prepararvi il Vostro Menù per la Festa della Mamma del 10 Maggio direttamente a casa vostra

Mamma ho perso l’aereo

Gnocchi alla Sorrentina

Dorso di Agnello alla menta

Sformato di zucca e formaggio Comtè

Cuore di Mamma con frutti di bosco e fragole

Mamma Mia

Carpaccio di Tonno ai sapori del Sud con capperi di salina e cipolla di Tropea

Turbante di Paccheri di Gragnano ripieni di triglie zafferano e zucchine

Millefoglie di Orata e verdure candite con pomodorini

Cuore di Mamma con frutti di bosco e fragole

La Prima Cosa Bella

Insalatina di mare con julienne di verdurine fresche

Fagottino di pasta fillo con verdure e pancetta

Cannelloni con scampi seppie e spinacino

Involtino di Salmone e asparagi

Uccelletto di vitello con carciofi

Cuore di Mamma con frutti di bosco e fragole

In Aggiunta

Roast Beef all’Inglese

Acciughe marinate

Brioscine mignon farcite alla burrata, melanzane grigliate e pomodori secchi

Dalla Nostra Cantina Vi consigliamo

Bollicine

Prosecco DOC Millesimato Campe Dhei

Cuvèe Cesarini Sforza Brut Metodo Charmat

Cà dei Frati Cuvèe dei Frati Brut Metodo Classico

Vini Bianchi

Pigato Cascina Feipu dei Massaretti

Vermentino Poggio Paterno Colli di Luni Il Monticello

Gavi DOC La Chiara

Arneis Angelo Negro

Pinot Grigio Isonzo del Friuli Borgo Conventi

Muller Thurgau San Michele Appiano

Gewùrztraminer  Sudtirol Alto Adige DOC Kellerei Cantina

Vini Rossi

Circus Liguria del Levante DOC Cantine Lunae

Ormeasco di Pornassio Viticultori Ingauni

Schiava Bocado Cantina Andrian Caldaro

Nabarì Monferrato Rosso La Chiara DOC

Morellino di Scasano Terenzi

Bonarda Oltrepò Pavese DOC Tenuta Il Boscoa

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