25 APRILE

Gent. Le Cliente come ogni ecco le nostre proposte per prepararvi il Vostro Menù del 25 Aprile.

La consegna verrà effettuata a scelta tra la sera di venerdì 24 e la mattina di sabato 25.

Il Marinaio

Insalata di Polpo con patate e fave al buon olio Ligure
Crespelle con gamberi e zucchine
Stoccafisso accomodato con patate Quarantine
Torta Primavera con meringa panna e fragole

Il Contadino

Insalata di Galletto con sedano gherigli di noci e salsa verde

Lasagne al tricolore al pomodoro e pesto

Tomaxelle ai profumi Liguri

Fascine di fagiolini al bacon

Bavarese ai tre cioccolati

Il Cestino

Acciughe ripiene al profumo di maggiorana
Fave pecorino e salame S. Olcese
Polpettone di patate e fagiolini
Club Sandwich al tricolore
Tortino con rosa di mele

In Aggiunta

Torta Pasqualina di bietole e prescinseau

Torta Pasqualina con carciofi

Melanzane alla Parmigiana al Kilo

 

Dalla Nostra Cantina Vi consigliamo

 

Bollicine

Cuvèe 2 Vino Spumante Viticultori Ponte

Prosecco DOC Millesimato Campe Dhei

Cà dei Frati Cuvèe dei Frati Brut Metodo Classico

 

Vini Bianchi

Pigato Cascina Feipu dei Massaretti

Vermentino Poggio Paterno Colli di Luni Il Monticello

Vermentino Cantine Lunae etichetta grigia

Bianchetta Portofino DOC Cantina Bisson

Arnesi Angelo Negro

Pinot Grigio Isonzo del Friuli Borgo Conventi

Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia Borgo Conventi

 

Vini Rossi

Circus Liguria del Levante DOC Cantine Lunae

Ormeasco di Pornassio Viticultori Ingauni

Schiava Bocado Cantina Andrian Caldaro

Morellino di Scasano Terenzi

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