1° MAGGIO

Gent. Le Cliente come ogni ecco le nostre proposte per prepararvi il Vostro Menù del 1° Maggio direttamente a casa vostra

Mimi il Metallurgico

Lasagne alle ortiche con ragù di salsiccia

Spezzatino di maialino alla senape rustica

Patate alla Lionese

Panna cotta con gelatina alle rose

Full Monry

Insalata di Baccalà con julienne di carciofi marinati

Cannelloni con ripieno di seppie e cime di rapa

Pescatrice alle olive Taggiasche

Mazzetto di asparagi e porri

 Torta al cioccolato con meringa

Tempi Moderni

Salmone marinato agli agrumi

Savarin di asparagi e Blu del Monviso

Ravioli di Magro alla Norma

Crespelle ripiene al ragù di polpo e zucchine

Involtino di ricciola ai profumi Liguri

Flan di patate

Millefoglie al tiramisù

In Aggiunta

Ripieni alla Genovese 

Focaccine mignon alla salvia farcite al crudo e provola

Vitello tonnato 

Dalla Nostra Cantina Vi consigliamo

 

Bollicine

Cuvèe 2 Vino Spumante Viticultori Ponte 

Prosecco DOC Millesimato Campe Dhei 

Cà dei Frati Cuvèe dei Frati Brut Metodo Classico

 

Vini Bianchi

Pigato Cascina Feipu dei Massaretti 

Vermentino Poggio Paterno Colli di Luni Il Monticello 

Vermentino Cantine Lunae etichetta grigia 

Arnesi Angelo Negro 

Pinot Grigio Isonzo del Friuli Borgo Conventi 

Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia Borgo Conventi 

 

Vini Rossi

Circus Liguria del Levante DOC Cantine Lunae 

Ormeasco di Pornassio Viticultori Ingauni 

Schiava Bocado Cantina Andrian Caldaro 

Morellino di Scasano Terenzi 

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